«Висимский пикник. Путешествие к уральской кухне»

На главной площадке «Висимского пикника» – на фудкорте на свежем воздухе – известные уральские рестораторы приготовят блюда по рецептам уральской кухни, споры о существовании и об особенностях которой ведутся давно. В рамках фестиваля будут выбраны лучшие блюда, которые войдут в меню ресторанов и начнут продвигать уральские кулинарные бренды.

В программе фестиваля – блюда уральской кухни и их стильные интерпретации, лекции о гастрономии, кулинарные мастер-классы, выступления музыкантов, игровые активности и музейный квест.

 

Расписание мероприятий:

12:00 — 12:50 — Открытие праздника на главной сцене
12:30 — 16:30 — Квест по музеям Висима, параллельно — развлекательная программа на главной сцене;  проведение мастер-классов по программе
13:00 — 16:00 — Развлекательная программа на главной сцене
16:00-17:00 — Торжественное закрытие и подведение итогов квеста
12:30; 13:30; 14:30; 15:30 — Автобус на мараловую ферму и русскую избу
15:00; 15:40; 16:20 — Выступление кавер-группы Сухов Бэнд13:00; 14:00; 15:00 — Кулинарные мастер-классы от шеф-поваров города Екатеринбурга.
РАСПИСАНИЕ КУЛИНАРНЫХ МАСТЕР-КЛАССОВ:
13:00 Ахмед Охунов I ресторан Métis I Перловая каша с олениной, мороженным стеблем сельдерея и с маринованными томатами. Цветная капуста с соусом из копченой речной форели.
14:00 Денис Блинов I ресторан Гастроли I Гречневая каша с разварной уткой
15:00 Владимир Олькиницкий (шеф-повар фестиваля) I Квашенная капуста
Как добраться:
Специально для гостей фестиваля будет организован трансфер из города Екатеринбурга. Отправление из города Екатеринбург.
Дата: 14.09.2019 года Время отправления: 09:00
Место: колледж Ползунова.
В 09:00 автобус уже отправляется, приезжайте заранее за 15 минут. Обратно автобус отправляется в 17:00.
Купить билет на трансфер visimfest.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован. Обязательные поля помечены *